Petuna - 塔斯馬尼亞海鱒魚 塔斯曼尼亞鱒魚 (700g)

🐟【海洋和牛】優質塔斯馬尼亞海鱒魚（700克）（<200克 x 4）

真正的海鮮愛好者的不二之選！產自澳洲塔斯馬尼亞偏遠的荒野。被譽為“海中和牛”，是全球頂級廚師鍾愛的頂級奢華食材。

✨ 主要賣點：

▪️大理石紋理：細膩複雜的肌肉脂肪紋路，帶來絲滑濃鬱、入口即化的口感，遠勝於普通鮭魚。

▪️純淨溫和：產自原始單寧河流與南大洋交匯處，造就了極其純淨、甘甜的口感，完全沒有魚腥味。

▪️ 4 星級 BAP 認證：全球首家獲得最高等級環境安全最佳水產養殖規範 (BAP) 認證的水產養殖先驅。

▪️皇室認可：由為世界各國元首烹飪的精英廚師俱樂部（Club des Chefs des Chefs）強烈要求並批准。

💡最佳烹調方法：

非常適合做刺身！如果烹飪，溫和的方法效果最好——嘗試低溫慢煮、快速煎烤或輕度烘烤，以保持其細膩柔滑的口感。

📦 規格：每包700公克（內含4個獨立密封袋，每個約200公克）

⚠️ 出發地：澳洲塔斯馬尼亞直飛

🐟【海中的和牛】澳洲 Petuna 頂級海鱒 (700g)

識食海鱒魚感人嘗都一定驚喜！產自澳洲塔斯曼尼亞世外桃源公園，支持「海中和牛」，繫全港高貴家庭、頂級大廚都御用隱藏感奢華食材！

✨ 核心賣點：

▪️極限油花：脂肪線細密均勻，肉質比一般鮭魚細嫩，入口即化。

▪️徹底無腥：雙水交會獨特生態養殖，風味乾淨甘甜，完全無魚腥味。

▪️星級認證：全球最高首創BAP四星環保認證、澳洲金獎及健康之星4顆星安全評級。

▪️皇家御用：世界傳奇名廚與皇家御用主廚俱樂部（Club des Chefs des Chefs）指定食材。

💡最佳飲食推薦：

熟食建議採用低溫油封（Confit）、香煎或輕焗，保持粉嫩多汁的奶油口感。

📦規格：每包700g（內含4袋獨立包裝，每袋約200g）

⚠️產地：澳洲塔斯曼尼亞直航