Mazzoni 冷凍酸櫻桃果泥

酸櫻桃果泥 – 巴爾幹品種

憑藉近三十年的冷凍酸櫻桃加工經驗，我們傾注心血，打造出這款卓越的產品：採用巴爾幹櫻桃製成的酸櫻桃果泥。巴爾幹櫻桃以其濃鬱的風味和標誌性的酸爽口感而聞名。這款果泥色澤深紅，香氣撲鼻，風味濃鬱，是追求獨特個性食材人士的理想之選。精選優質水果，加工後立即冷凍，完美保留了其原始的香氣和口感。

這款濃鬱醇厚的基底非常適合製作手工義式冰淇淋、慕斯、夾心甜點、醬汁和各種湯匙甜點，能夠提升任何食譜的品質。快速冷凍確保了穩定的品質和可靠的性能，適用於各種專業製作。

使用技巧

我們的酸櫻桃果泥擁有濃鬱的香氣，用途廣泛，創意十足：– 冰沙和意式冰淇淋：帶來清爽怡人的口感，令人眼前一亮– 慕斯、巴伐利亞蛋糕和半凍糕：增添一絲果香，平衡濃鬱的口感– 夾心和淋面：為現代蛋糕增添色彩和濃凍風味，打造完美對比– 果醬和醬汁：甜點和精緻式甜餅和精緻式，打造完美對比。雞尾酒與無酒精雞尾酒：為現代飲品注入活力

儲存小貼士

請儲存在-18°C以下的溫度下，並最好在建議的保存期限前食用。為了最大程度地保留水果的感官品質，請直接使用冷凍產品。

特性和性質

• 含糖量10%

• 100% 天然

• 不含人工香料

• 無色素

• 不含防腐劑

包裝：

1公斤托盤